學界: 台灣化學物 應有生產履歷
從戴奧辛鴨蛋、三聚氰胺、瘦肉精到塑化劑風暴，近十年來台灣食品安全危機層出不窮，由關心健康風險的學界人士所成立的「台灣風險分析學會」指出，在台灣成立像「歐盟化學品管制法案」(REACH)的機制，是刻不容緩的事。
塑化劑風暴引發民眾對食品添加物的疑慮，「台灣風險分析學會」理事長詹長權指出，國內應該建立一套類似「歐盟化學品管制法案」，英文縮寫為REACH的機制。要讓民眾對正常的食品添加物產生信心，就要做好源頭管理，讓一切透明，以食品的生產履歷來比喻，那麼REACH機制就類似於化學物品的生產履歷，這份履歷要包含製造元素、產量、可應用範圍、下游購買廠商等，都要申報，若有申報不清或流向不明，就應立即禁售或撤照。這個機制也應明確設計讓公眾參與監督。台灣大學國家發展研究所教授周桂田表示，唯有建立食品資訊揭露和預警原則的管理制度，才能挽回民眾信心，同時降低政府監控的行政成本。「台灣風險分析學會」理事長詹長權並表示，台灣化學製造廠商為打入歐盟市場，其實都已經根據REACH機制所要求的規範在走，所以要在國內推動是可行的方案。
(2011-06-10 18:16:18 林宜箴)
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